2013年10月17日 星期四

食豪D - 蒜蓉粉絲蒸象拔蚌

到街市
團團轉
不知買什麼菜做晚餐
走去魚檔買魚
見象拔蚌向著阿姐噴水
那麼新鮮
買幾隻做晚餐
要20多元一隻
不過牠很肥大
阿姐可以把牠開邊
回家配蒜蓉及粉絲蒸
很大碟呢
靚公吃得津津有味

味美蒜蓉粉絲蒸象柭蚌

與這個20cm的蓋比較
可以看到象柭蚌有多大

因為買了很多蒜頭
所以同時自制了蒜蓉醬
方便日後使用
不怕蒜頭放到出芽

20 則留言:

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    1. LITZ CHEUNG,
      真係好好味, 橡拔蚌大大隻, 啖啖肉, 正.

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  2. 嘩!!!睇到流晒口水呀靚芒!!靚公真有口福!

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    1. Luca 媽,
      哈哈, 間中都要整d好嘢食既. 蒜蓉粉絲蒸海鮮, 係好好味既配拾.

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  3. 睇到好想食呢!哩個餸一定回味無窮!

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    1. 真係好味, 夠大隻, 開邊食, 啱啱好.

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  5. 嗚嗚,我咁遲嚟,應該冇得食啦!

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    1. Veritas Chik,
      街市有好多檔都有得賣, 仲好大隻, 又新鮮.

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  7. 我已經好耐好耐未食過象拔蚌啦,連咩味都唔記得了。

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