2022年11月16日 星期三

Miss you 包包

很久沒焗包包
250g的預拌粉
加水、加牛油、加紅莓
焗出6個包包
雖然沒有店賣的空氣包那樣大
但很有質感和份量


過了最佳食用期的預伴粉
一樣美味


中途要出街
弄好造型後
放進雪櫃延遲發酵4個小時
回家後再放進焗爐發酵30分鐘
160度預熱
焗30分鐘出爐

試玩三款造型

出街放進雪櫃延遲發酵4個小時後

新鮮出爐

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