2022 2 22 2:22 棄種 - 紅豆包

 特別的日子

選個特別的時間

出個特別的貼子

造型完畢

第二發完成

出爐 心形不似預期

高粉 150g

全麥粉50g

棄種 100g （1:1）

鹽 2g

糖 20g

酵母 2g

水 86g

牛油 20g

紅豆蓉 95g

 

因為紅豆蓉只夠造五個

所以另造三個小豬仔

疏於練習

忘記要點

所以心心造型不似預期

仍很好味