2014年9月27日 星期六

豆芽夢

靚芒幾拾歲發豆芽夢?
哈哈,當然不是呢

早前報導
發芽菜過程有毒
所以靚芒自己發芽菜

其實這個傳言
很多年前朋友都說過
是他第1身的信息
他賣芽菜的朋友
對他說不要買芽菜吃
他自己賣芽菜的
也不吃自己的貨
你想想是什麼原因

既然是這樣
不如自己發芽菜吧

用半杯電飯煲的量杯

便可以發到一碟芽菜
經濟 實惠又安全


靚芒發了2次芽菜
第一次澆水時
搖動筲箕
芽生長不直

所以第二次發時
不搖動筲箕
只在豆上澆水
芽菜生長畢直




自家發的芽菜
有得吃了


第二次發

看到芽菜茁壯成長
很開心
根部很直呢

又是魚旦炒芽菜

12 則留言:

  1. 好犀利! 叻叻! 省$又有益!

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    1. 小桃:
      用好少豆, 真係好經濟, 又安全

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  2. 很神奇,竟然不搖它們,它們會整齊地向上生長!
    用普通綠豆發就得嗎?記得小學時發過綠豆。。。。

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    1. luca 媽:
      因為無搖, D 豆可以原位生長, D根便可以向下長.
      小時候是種綠豆, 長葉的.

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    2. 靚芒,咁呢D係咪普通綠豆?我返嚟要買定包回來發

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    3. Luca 媽,
      是普通綠豆,可以用有機綠豆。上文忘記寫要用布或蓋蓋著那盤綠豆,不要讓綠豆見光,不然便長得太多菜了。
      在筲箕下放張kitchen paper, 可幫助保持綠豆濕度。
      遲些補番以上要點。

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    4. 見光會多長葉,根唔長的

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    5. 多謝靚芒的tips! 一定要帶包綠豆回來發下!

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  3. 我之前同仔仔都試過, 幾好, 食得又有得玩. :)

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